簡易入廚:德國薯仔沙律

很回味在英國吃過的German Potato Salad, 做了出來給在德國回來的妹妹說德國的薯仔沙律應是一PET的, 原來我這個大概只是英國的德國薯仔沙律。

美國焗薯 3個
SOUR CREAM 適量
MAYO 適量
煙肉 適量
蔥碎 適量
西芹碎 2湯匙

1. 煙肉切1CM闊, 慢火炒至脆。
2. 焗薯連皮烚熟, 待涼後去皮, 切成大塊, 下SOUR CREAM、MAYO、脆煙肉、蔥碎及西芹碎, 下鹽及黑椒調味, 即成。

忙住請客, 未有拍照。

 

朱太與你-我的煮飯日記
http://sandycookpad.hkblogcity.com/

%d bloggers like this: