醫療保健:能量飲品的健康禁忌

能量飲品是非常普遍的飲料,它能夠短暫提升活力和專注力,特別受到年輕人歡迎。但不適當飲用是可以致命的,全球多地都出現過過度飲用致死的案例,在 2012 年美國食物及藥物安全局 (FDA) 更調查過能量飲品的安全性。

能量飲品的主要活躍成份是糖份和咖啡因

無論是那一款也好,在成份方面基本都是由糖份提供能量,而提神來源是咖啡因。很多能量飲品聲稱有天然成份,例如是含有銀杏提煉物 (Ginkgo) 、牛黃酸 (Taurine) 或瓜拿納 (Guarana) 等等。但別被“天然”騙了,因為最主要的活躍成份仍是咖啡因 (瓜拿納提煉物的成份基本上也等同咖啡因),所以會做成心跳加速、提升血壓以及擾亂睡眠等效果。再者這些雖然是能量飲品中常見的成份,但我們其實並不清楚這些成份和咖啡因全部混在一起會產生甚麽作用,目前也並沒有太多相關的研究。

美國兒科學會 (The American Academy of Pediatrics) 建議兒童不應飲用能量飲品,而青少年每天不應攝取多於 100 毫克的咖啡因,這大約就是一罐普通能量飲品所含的份量。但能量飲品中的咖啡因添加份量不等,含量較高的一罐已可超標,青少年基本上不太會留意成份標籤,他們也未必明白咖啡因中毒的風險,容易就會發生意外,過往就有在通宵打遊戲同時猛灌能量飲品猝死的案例。

能量飲品不宜混合酒精飲用

Redbull vodka 又或是 Jagerbomb 這些將能量飲品和酒精混合的飲料是非常受歡迎的,有些人覺得這樣喝比較不容易醉,但實情是咖啡因只是減弱了我們的感覺,據統計混合飲用會醉的機會比只喝酒要高三倍,酒後失控的機會也較高。除此以外這樣拼酒也容易大量攝取咖啡因,在短時間內攝取3 克以上是可以致命的,咖啡因混合酒精服用會減慢被身體分解的速度,增加咖啡因中毒的機會,所以混合能量飲品來喝酒是有相當的風險。

其實能量飲品中的糖份可比可樂,其他成份絶大部份也基本上與健康二字無緣,若是要提神來杯咖啡絶對會是比較健康的選擇。

energydrink

你們的讚好是我們寫作的原動力,請支持我的 facebook 專頁及筆與誌評的facebook 專頁。

我的 facebook 專頁: http://www.facebook.com/rongscienceblog

筆與誌評 facebook 専頁: http://www.facebook.com/plscomment

個人網誌: http://rongscienceblog.hkblogcity.com

%d bloggers like this: