育兒心得:孕婦可以喝咖啡嗎?

懷孕時期有甚麽飲品碰不得?除了酒外,相信咖啡在很多人心目中也榜上有名。咖啡是刺激性的飲料,能增加腎上腺素分泌,同時也有刺激中央神經的效果。而最重要的是咖啡因能暢通無阻地自母體經由血液送到胎兒,所以擔心咖啡會對胎兒發展構成風險也在情理之中。很多準母親們無論咖啡癮有多大,為了胎兒健康成長也會在懷孕期間放棄她們喜愛的飲料。

懷孕時期到底是否一點咖啡也不能喝?筆者翻查一下世衞的標準,世衞建議孕婦每天不宜攝取多於三百毫克的咖啡因 (註一)。但這資料比較舊,部份國家如澳洲較新的標準是每天不多於二百毫克 (註二),這大約等於兩杯即溶咖啡的份量,只要少於此量便不會對胎兒構成任何負面影響。若果間中超標的話問題也不大,因為只有長期超標才會對胎兒構成風險。

長期超標會帶來甚麽風險?咖啡因對胎兒的潛在危險主要有三方面:分別是提高流產風險,限制胎兒生長令出生時體重過輕,以及令胎兒腦部發展出現問題。但以上這幾點只獲部份研究支持,仍未得到廣泛接納。而影響腦部發展方面暫時只在小鼠實驗中出現,並未有任何研究顯示會在人體發生。人與小鼠的生理構造不儘相同,每天多於二百毫克的咖啡因到底會否對胎兒腦部成長有潛在危險仍有待查證。當然,為着胎兒着想還是不要超標比較好。

對母親來說沒有任何事情來得比胎兒健康成長重要,無論您打算減少咖啡至安全水平,還是實行零咖啡因政策,這也是個人的選擇。但無論您的選擇是那一種,最好也留意一下其他的咖啡因來源。因為茶 (包括綠茶)、能量飲料和多種碳酸飲料也含咖啡因,而食物方面巧克力和部份糖果也含有微量咖啡因。下面這表格供大家參考一下。

coffeepregnacy2

表格摘自http://www.fda.gov/downloads/AboutFDA/CentersOffices/OfficeofFoods/CFSAN/CFSANFOIAElectronicReadingRoom/UCM333191.pdf

註一:World Health Organization: The world health report 2002. Reducing Risks, Promoting Healthy Life. Geneva, Switzerland: World Health Organization; 2002.

註二:http://www.seslhd.health.nsw.gov.au/Mothersafe/documents/CaffeineinPregnancy.pdf

coffeepregnancy

你們的讚好是我們寫作的原動力,請支持我的 facebook 專頁及筆與誌評的facebook 專頁。

我的 facebook 專頁: http://www.facebook.com/rongscienceblog

筆與誌評 facebook 専頁: http://www.facebook.com/plscomment

個人網誌: http://rongscienceblog.hkblogcity.com

%d bloggers like this: