簡易入廚:自家製豬肉鬆

自家製豬肉鬆

材料:

  • 煲湯豬肉(已熟) 200g
  • 糖3湯匙
  • 生抽2湯匙
  • 五香粉少許

做法

  • 用叉將豬肉切成絲
  • 將所有材料放入麵包機
  • 選麻糬模式,大約45分鐘後即成
  • 冷卻後可放入小樽內存放 (由於無添加劑和防腐劑,建議1星期內食完)
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