簡易入廚:懶人蜜糖蛋糕

懶人蜜糖蛋糕

 

正所謂沒有最懶,只有更懶。小白最怕就是洗碗碟,為了將懶惰提升去更高的境界,近日用麵包機做蛋糕。

說真的,味道又真的不錯唷。

 

材料:

  • 低筋粉 100g
  • 泡打粉 10g
  • 蜜糖 15g
  • 白糖 45g
  • 牛油 45g
  • 蛋 100g

 

做法:

  • 將蜜糖、白糖、牛油、蛋放入麵包筒
  • 選蛋糕程序,按開始,麵包機會自動攪拌
  • 當鈐聲響起(即加工程序開始),加入低筋粉和泡打粉
  • 按繼續
  • 大約一個鐘頭後鈴聲再響,一個香噴噴的蛋糕就已經呈現你面前
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