簡易入廚:朱古力蛋糕杯

2013年很快就會過去了,今日就介紹朱古力蛋糕杯來同大家做個toasting。

 

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材料:
﹣糖60g
﹣低筋麵粉50g
﹣可可粉5g
﹣蛋2隻
﹣水5g
﹣牛油10g

 

做法:
﹣將糖,麵粉,可可,蛋用打蛋器打勻至淺啡色
﹣加入牛油,並輕輕拌勻
﹣預熱焗爐至180度
﹣將粉漿倒入小杯焗15分鐘

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